食品经营许可证办理
个体户可以办理食品经营许可证吗?可以办理的,绝大多数店铺饭店都是个体户。那么只要和吃得有关的都需要办理食品许可证,像大街上的饭店都是办理餐饮许可证的,还有奶茶店等。那么一些商店副食店只要售卖吃的也是要办食品经营许可证的,只是范围是预包装和散装食品的,还有些奶粉店特产店也是需要办理,像这种办理的是婴幼儿奶粉食品经营许可证和保健食品经营许可证。
1.准备办理许可证的相关资料
a.从业人员和经营者的健康证、身份证复印件;
b.营业执照副本复印件;
c.食品安全制度(网上可以下载);
d.与食品经营相适应的操作流程文件。
e.在餐饮服务中提供自酿酒的经营者,应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的简易合格报告。
2.可以在网上直接申请或者到办理许可证的窗口提交申请,然后再递交相关材料
3.相关部门材料无误后,予以申请办理
4.申请通过后,相关部门的工作人员会对现场进行审核,材料和现场核查都无误后,就可以去领取食品经营许可证。
01
申请应符合的条件
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
5、经营场所、食品贮存场所应为合法使用场地,非法建筑房屋、危险建筑房屋不得用于经营场所、食品贮存场所。
6、饭店、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所应配备必要的通风设施,保持就餐场所的空气流通;卫生间具有独立排风系统。
02
申请需提交资料
1、食品经营许可申请书。
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
4、从业人员健康证明。
5、食品经营场所合法使用的有关证明
6、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
温馨提示
食品经营许可证有效期为5年,有效期满并需要继续经营的,应当在有效期满30个工作日前到原许可部门办理延期换证。
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